Tuesday, April 22, 2014

B巧克力店-復活節系列禮品分享

在比利時,每年巧克力的銷售是有週期性的。除了聖誕節新年外,店裡最忙的季節就屬於每年春天的復活節跟冬天12月05日的Sinterklaas。夏天就是淡季中的淡季了 (別忘了Leonidas 的名言:當溫度超過28度時,消費巧克力慾望就會降低了。)

今年的復活節來的非常晚慢(在4月20日),比利時4月的天氣也異常的溫暖(超過20度,通常都在15度左右)。所以今年店裡復活節的銷售就稍稍下降一些。








下面的雞蛋全部都可以食用(外殼是白巧克力,內餡是榛果牛奶巧克力、蛋白是糖霜,蛋黃是杏仁糖)